Šilkmedžio Nauda Ir Auginimas
Šilkmedis (lot. Morus) – tai vaisingas medis ar krūmas iš kavamedžių (Rubiaceae) šeimos, kilęs iš Pietryčių Azijos ir Australazijos. Jis buvo atgabentas į Ramiojo vandenyno salas polineziečių jūrininkų. Šilkmedžiai yra vertinami dėl savo skanių ir naudingų uogų bei lapų.
Šilkmedžio rūšys
Yra keletas pagrindinių šilkmedžio rūšių:
- Baltasis šilkmedis (Morus alba) – labiausiai paplitusi rūšis, auginama dėl uogų ir šilko gamybos. Turi baltus žiedus ir uogas.
- Juodasis šilkmedis (Morus nigra) – turi tamsiai violetinius ar juodus vaisius. Labiau paplitęs Europoje.
- Raudonasis šilkmedis (Morus rubra) – raudonų uogų. Kilęs iš Šiaurės Amerikos.
Be šių pagrindinių rūšių, dar yra hibridinių veislių su įvairiomis uogų spalvomis.
Šilkmedžio nauda
Šilkmedžiai vertingi keliais aspektais:
Uogos – Saldžios, sultingos uogos valgomos šviežios ar perdirbtos. Jose gausu antioksidantų, vitaminų, mineralų. Padeda stiprinti imunitetą.
Lapai – Jauni šilkmedžio lapai tinka maistui, naudojami arbatoms, salotoms. Juose daug baltymų, geležies.
Mediena – Naudojama baldų gamyboje, yra tvirtos struktūros.
Šilkas – Iš baltojo šilkmedžio lapų maitinami šilkverpiai, gaminantys šilko gijas.
Vaistai – Šilkmedžio lapai ir žievė turi antioksidacinių, priešuždegiminių savybių, padeda gydyti įvairias ligas.
Kraštovaizdžio formavimas – Gražūs dekoratyviniai medžiai, tinkantys alėjoms, parkams.
Tad šilkmedžiai yra daugiatiksliai augalai, galintys duoti naudos įvairiose srityse.
Šilkmedžio auginimas
Šilkmedžius galima sėkmingai auginti Lietuvos klimato sąlygomis. Svarbu pasirinkti tinkamą augavietę ir rūpintis priežiūra.
Vieta – Mėgsta saulėtas, šiltas vietas, tačiau gali augti ir pusiau pavėsyje. Apsaugokite nuo šalčio vėjų.
Dirvožemis – Geriausiai auga derlingame, humusingame dirvožemyje. Tačiau gali augti ir skurdesnėje žemėje.
Sodinimas – Sodinkite pavasarį ar rudenį. Duobės plotis 0,5-0,7 m, gylis 0,5 m. Tręškite kompostu. Laistykite 1-2 kartus per savaitę.
Genėjimas – Formuokite kaip medelį ar krūmą. Pašalinkite pažeistas, sergančias šakas. Genėkite vasario-kovo mėn.
Apsauga – Saugokite nuo ligų ir kenkėjų, ypač šilkverpių. Purkškite biologiniais preparatais.
Laikantis šių rekomendacijų, jūsų šilkmedžiai turėtų augti sveiki ir atsparūs.
Šilkmedžio panaudojimas
Priežiūra nesibaigia sodinimu – svarbu tinkamai pasinaudoti šilkmedžio teikiamomis gėrybėmis:
Uogos – Skinkite šviežias arba džiovinkite vėliau naudojimui. Iš jų gaminami desertai, uogienės, vynas.
Lapai – Rinkite jaunus lapus arbatoms, salotoms. Džiovinkite žiemai.
Mediena – Genėjimo metu susidariusią medieną panaudokite kurui ar smulkiems dirbiniams.
Vaistai – Rinkite lapus ir žievę, džiovinkite ir naudokite arbatoms, tepalams. Konsultuokitės su gydytoju.
Tinkamai prižiūrimi šilkmedžiai atiduos gausią ir įvairiapusę „derlių“ daugelį metų.
Šilkmedis – Išvados
- Šilkmedžiai (Morus) yra vertingi savo uogomis, lapais ir kitais produktais;
- Egzistuoja kelios pagrindinės rūšys: baltasis, juodasis, raudonasis;
- Teikia naudos sveikatai, maistui, pramonėje, kraštovaizdžio formavimui;
- Nesunkiai auginami Lietuvos sąlygomis, jei pasirenkama tinkama vieta ir atliekama priežiūra;
- Svarbu tinkamai panaudoti visus šilkmedžio „derlius“ – uogas, lapus, medieną.
Tad verta pasodinti šiuos daugiatikslius medžius savo sodyboje ar darže – jie tikrai atsidėkos gausiu „derliumi“!