Žemuogių Auginimas: Viskas, Ką Reikia Žinoti Apie Veisles
Žemuogės – vienos populiariausių ir skaniausių uogų. Jos ne tik gardžios, bet ir labai naudingos sveikatai. Žemuogėse gausu vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Jos stiprina imunitetą, gerina virškinimą ir padeda kovoti su įvairiomis ligomis.
Žemuogių veislės – Remontantinės (beūsės)
- Šios veislės žemuogės paprastai neaugina ūsų, todėl yra dauginamos dalijant kerą arba sėklomis.
- Remontantinės žemuogės dera visą sezoną nuo gegužės iki rugsėjo.
- Populiarios remontantinių žemuogių veislės yra ‘Regina’, ‘Rugia’, ‘Baron Solemacher’, ‘Yellow Cream’ (geltonosios), ‘Yellow Wonder’ (geltonosios), ‘Red Wonder’.
- ‘Regina’ veislės uogos yra ypač didelės, sodriai raudonos, sultingos, skanios ir kvapnios.
Ankstyvosios, vidutiniškai ankstyvos ir vėlyvosios žemuogės
- Prekyboje galima rasti ankstyvųjų, vidutiniškai ankstyvų ir vėlyvųjų žemuogių veislių.
- Raudonųjų beūsių žemuogių veislė yra vidutinio ankstyvumo. Uogos stambios, ryškiai raudonos, skanios ir aromatingos.
Geltonosios žemuogės
- Geltonųjų žemuogių uogos savo skoniu beveik nesiskiria nuo raudonųjų, tik turi šiek tiek mažiau geležies.
- Geltonųjų žemuogių išskirtinumas – jų nelesa paukščiai, nes jiems atrodo nesunokusios.
- Geltonųjų beūsių žemuogių veislė yra vidutinio ankstyvumo, uogos didelės, kreminės geltonos spalvos, labai skanios.
Vietos parinkimas
- Rinkitės saulėtą ir šiltą vietą, apsaugotą nuo vėjų.
- Žemuogėms reikia daug saulės, kad jos gerai augtų ir duotų daug uogų.
- Venkite šaltų ir vėjuotų vietų, nes tai gali pakenkti augalams.
Sodinimas
- Žemuoges sodinti galima pavasarį (balandžio antroje pusėje) arba rudenį (rugpjūčio antroje pusėje).
- Galite sodinti įprastose daržo lysvėse arba pakeltose lysvėse.
- Taip pat galite auginti žemuoges vazonėliuose ar loveliuose balkonuose ar terasose.
- Prieš sodinant, gerai įdirbkite ir patręškite dirvą.
- Pasirinkite sveikas ir stiprias daigus.
- Sodindami palikite pakankamai vietos tarp augalų, kad jie turėtų kur augti.
Priežiūra
- Žemuogėms reikia reguliaraus laistymo, ypač karštomis vasaros dienomis.
- Stenkitės neperlaistykite, nes per daug drėgmės gali pakenkti šaknims.
- Nupjaukite nuvytusius lapus ir piktžoles, kad augalai gautų pakankamai šviesos ir oro.
- Purenkite dirvą aplink augalus, kad ji būtų puri ir lengvai praleistų vandenį.
- Tręškite žemuoges specialiomis trąšomis, skirtomis uoginiams augalams.
- Saugokite nuo kenkėjų ir ligų. Pastebėję pirmuosius požymius, iškart imkitės priemonių.
Derliaus nuėmimas
- Žemuogės sunoksta praėjus maždaug mėnesiui po žydėjimo.
- Uogas reikia skinti atsargiai, kad nepažeistumėte augalo.
- Geriausia skinti ryte, kol uogos dar vėsios ir standžios.
- Nuskintas uogas sudėkite į krepšelį ar dėžutę, stenkitės jų nesuspausti.
- Sunokusios žemuogės greitai genda, todėl jas reikia suvartoti arba perdirbti per kelias dienas.
Žemuogių auginimas nėra sudėtingas, tačiau reikalauja šiek tiek kantrybės ir pastangų. Tačiau rezultatas tikrai to vertas – galėsite mėgautis šviežiomis, savo užaugintomis uogomis visą vasarą. Be to, žemuogių auginimas gali būti puiki veikla visai šeimai. Vaikai mielai jums padės ir kartu mokysis rūpintis augalais.
Jei norite turėti gausų žemuogių derlių ne vienerius metus, pasirūpinkite tinkama augalų priežiūra. Pavasarį atnaujinkite senus krūmelius, pašalinkite ligotas ir pažeistas dalis. Rudenį nukirpkite lapus, apsaugokite nuo šalčio. Taip pat nepamirškite dauginti žemuogių – tai galite padaryti atskiriant ūsus arba daigus.
Žemuogės – ne tik skanios, bet ir labai universalios uogos. Jas galite valgyti šviežias, gaminti uogienę, džemą, želė, dėti į pyragus ar tortus. Taip pat galite užšaldyti žemuoges žiemai – jos puikiai tiks gaminant kokteilius ar desertus.
Taigi, jei svajojate apie savo užaugintas žemuoges – nedelskite! Pavasaris – pats geriausias metas pradėti. Su trupučiu meilės ir rūpesčio jau netrukus galėsite mėgautis nuostabaus skonio ir aromato uogomis. Sėkmės jums auginant žemuoges!